生活|奶奶做的槐花饭原来是初夏的味道

2020-07-20 21:30:07   来源:阳光网-阳光报  

  初夏的味道
 
生活|奶奶做的槐花饭原来是初夏的味道
  
  掬一捧槐花,清香氤氲,化作千万蝴蝶将我带入五月的夏天。
  
  待到温暖的春刚离开,夏就霸道地将一切染上它的气味。
  
  我托着腮,痴痴地望着槐树,微风吹过,花香四溢。花瓣纷飞,旋向天空,化作无数白色的蝶。
  
  奶奶头裹蓝色碎花头巾,坐在小木凳上,用手轻捏树枝,指尖滑落,槐花落入篮中。嫩白的槐花盛满竹篮,我轻轻捏了一瓣,放入口中,味道甜香。
  
  奶奶把槐花清洗干净,裹面,搅拌,在蒸屉上铺上纱布,放入松软的槐花麦饭。奶奶的身影在袅袅烟雾中穿梭,时隐时现。奶奶的脸彤红,火光映在墙壁上,将奶奶忙碌的身影拉长,那曾挺直的脊背也有些佝偻,知了也为此发出不满的叹息。
 
生活|奶奶做的槐花饭原来是初夏的味道
  
  烟雾愈来愈浓,缠绕着槐花的甜香。那微抖的蒸盖,仿佛是饭香急欲喷出的急不可耐。奶奶揭开笼屉,白雾腾然而起,浓郁的清香挑逗我的味蕾。在我急切的目光中,奶奶忙舀上一勺,只见那清碧饱满的花儿镶嵌在晶莹剔透的面团之中。
  
  洒上翠绿的葱花,“刺啦”一声,浇上热油,香气就在雾气中蒸腾。我张口,那微甜的香味儿顺着喉咙向下走。一口下去,口中还含有若有若无的清香,我满足的眯着眼,奶奶深深的鱼尾纹上也爬上了笑意,爬上五月的味道。
 
生活|奶奶做的槐花饭原来是初夏的味道
  
  暖阳从泛红的木窗中透了进来,打在土墙土灶上,像抚摸岁月的脸,恍若流水的时光打了涡,又将过往沉淀搅起。
  
  儿时,我在老家长大。每逢槐花飘香的日子,奶奶总是为我做槐花麦饭。
  
  这家乡五月的味道,从未在记忆里缺席,立夏一年又一年,在咕咕的沸水中生长。那熟悉的清香,那温柔的午后,那穿梭的背影,无论我身在何处,只用一口,便可收获家乡的味道。
  
  奶奶说,槐花饭意味着健康。
  
  我想,槐花饭裹携着夏的味道,家乡的味道和奶奶的爱。
  
  作者系西安高新唐南中学初2021届赵欣妍
  
  指导老师:张奕
 
编辑:薛瑜

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