过年合理吃喝 不伤身体不得病
2020-01-22 17:06:32 来源：阳光网—阳光报
阳光讯（记者 张华）春节假期即将到来，无论是同学聚会，走亲访友，外出旅行，都少不了必备的美食大餐，怎么吃，才能在年后人人都胖三斤的情况下，自己仍然保持苗条身材？怎么吃，才不会使自己的血脂、血糖、血压保持正常状态？西安交大二附院专家表示，春节期间，身体健康的人应做到饮食规律，荤素搭配，适量饮酒，作息规律，坚持运动；三高人群应浅尝辄止，总量控制，按时服药，按序进食，细嚼慢咽，时常运动。
规律饮食 适量运动
春节期间，一定要规律饮食，避免一餐不吃，而另一餐暴饮暴食，这不仅会带来肥胖，还会引起胃肠道不适和其他疾病。每餐七八分饱最好，如果上一餐吃的太过油腻，下一餐就要尽量清淡，多吃蔬菜，并在饭后适量活动。在过年吃饭时，尽量做到一口肉，四口菜的比例。肉类建议优先选择脂肪含量低的鱼虾、禽及精瘦肉，少食多油多脂的肥肉；蔬菜多采用清炒、凉拌等烹饪方式；主食多选用全麦、燕麦、红薯、红豆等杂粮。喝酒一定要视自身状况，本着小酌怡情，大家随意的原则，少量饮酒。此外，作息规律，适量运动等可以保持良好的生理环境和内分泌状况。
三高人群应对各种食物浅尝辄止
专家称，对于三高人群，在做到上述内容的基础上还需要在细节上多注意。高血压人群在春节的饮食中还需注意低盐低脂清淡，少吃过咸、腌制食物。吃肉尽量选择白肉、精瘦肉类，避免肥腻，每餐的量不要超过自己一个巴掌大小。
糖尿病人群要注意全天总摄入量，保持良好的膳食结构，在餐后要监测血糖，如果高了可以在饭后多运动运动，同时反思自己上一餐的饮食结构。更要注意的是一定要随身备好降糖药物，按时用药，该打针该吃药的时候绝不含糊。同时还需注意的是，春节聚会时就餐时间较长，对于餐前应用胰岛素或者口服格列奈类药物的糖友，一定要警惕低血糖，如果已经用药，应尽快进食。
对于高血脂人群，希望大家能按照中国居民膳食宝塔推荐的饮食结构进行进食，多吃蔬菜水果，少食肥甘厚腻，保持吃动平衡。
专家提醒，春节期间大家难免走亲访友，时间可能不规律，一定要备好自己日常服用的药物，按时服药，绝不能漏服或者不服，要知道，中断药物对于三高的控制来说可是大忌，对健康和生命安全都会带来重大威胁。
编辑：薛瑜
