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2026-10-16 08:18:57 来源:起点新闻
“以前品相不好的果子只能一倒了之,现在它们进了车间,变成果汁、果酒,甚至变成香皂、洗衣液。”10月14日,在陕西百康农业公司的产品展示厅里,一句话让采风团成员停下了脚步。
当天,“‘陕’亮乡村 一起‘奔县’”艺术家、媒体主播、网络名人“走进澄城 看乡村振兴发展新象”调研采风团先后走进澄城县润强现代农业园区和陕西百康农业公司,从樱桃种植基地一路走到深加工车间,实地探访种植培育、产品研发与产业链延伸,近距离感受澄城现代农业的蓬勃气象。

采风团走进澄城县润强现代农业园区
小切口,看的是大链条。采风团首先走进澄城县润强现代农业园区,一排排樱桃树错落有致,一座座温室大棚整齐排列,现代化的农业气息扑面而来。成员们钻进育苗大棚,摸叶片、看长势,跟园区负责人和技术人员聊品种选育、设施栽培、水肥一体化、病虫害绿色防控,越聊越觉得,这颗小红果能立住,靠的不是运气。

大棚里的樱桃树
陕西润强现代农业发展有限公司副总经理刘美勤给记者算了一笔账:公司以樱桃鲜果种植为主,日常务工人员有108名,生产旺季能到300到400名,每年线下销售占70%左右,年产值1500万元。
“我们主要打造一二三产业融合综合型示范园区,不仅带动周边农户就业,还在现场免费进行技术指导,让大家既挣到工资,也能学到技术。”刘美勤说,乡亲们白天在棚里干活,晚上回家还能琢磨自家那几亩地,技术是实打实带走的。

樱桃产品
立住一产之后,是二产的“开枝散叶”。在百康农业的深加工车间,采风团成员边走边看、边听边问,从鲜果分级包装,到樱桃果酒、果干、果汁研发,再到电商直播、品牌营销,一条由“卖鲜果”向“卖产品”转型的路子清晰起来。

陕西百康实业集团有限公司总经理和胜军介绍特色产品
陕西百康实业集团有限公司总经理和胜军说,他们以市场为导向,以增加农产品附加值为抓手,先后引进樱桃果汁、果酒、果脯、果醋等生产线,还跨界做出樱桃面膜、香皂、洗衣液等日化产品,“目的是把樱桃吃干榨净,让群众种出来的樱桃发挥更大价值。”

陕西百康实业集团有限公司生产的特色产品
未来怎么走下去,和胜军说得直接:深耕樱桃深加工,靠技术升级和产品创新提升附加值,打造澄城乡村振兴龙头标杆,带动更多乡亲增收,把产业助农的根基夯实。
网络名人“三根葱”团队成员苗亚玲看完一圈,感受很实在:“樱桃是澄城的特色产业,这次看了果树种植和产品生产,感觉很规范。把樱桃做成酒、果脯这些,线上线下一起卖,农户就能增收致富。”

采风团成员品尝樱桃制品
一颗果,撑起一座县的底气。目前澄城县樱桃种植面积稳定在10万亩,品牌价值超12亿元,带动2.6万农户、7万群众稳定增收,产品远销阿联酋等海外市场。从果园备案、分级分选到全程溯源,智能温控、水肥一体化、绿色防控等技术广泛应用,让渭北黄土高原的小果子具备了比肩国际大牌的硬实力。一条集种植、加工、仓储、物流、销售于一体的完整链条正在加速形成。

樱桃伴手礼
一颗樱桃,甜在嘴里,更甜在乡亲心里;一条链条,串起田间与车间,也串起澄城乡村振兴的新赛道。陕西农村报记者王东宇说,在这里看到的不只是樱桃,更是一个全产业链:育苗、设施栽培、电商销售,一应俱全。