张晶

近期，据央广网、华商网等媒体报道：赵一鸣、好想来等连锁量贩零食品牌接连曝出缺斤短两问题。顾客购买的商品门店称重与实际重量差距悬殊。面对质疑，商家多以“店员操作失误”“系统识别异常”作为说辞，这样的解释难以打消公众疑虑，也为快速扩张的零食行业敲响了诚信警钟。

连锁零食凭借平价优势迅速铺开，消费者愿意选择这类门店，看重的正是连锁品牌应有的规范性与可信度。可多地门店反复出现计量虚高，且误差几乎“一边倒”地指向多收钱款，很难简单归为偶然失误。品牌门店跑马圈地，加盟店规模急剧扩张，却在计量器具管理、店员培训、日常自查上漏洞频出。一出问题就把责任推给一线店员，更暴露出总部对线下门店的监管缺位。

缺斤短两看似是秤上的小问题，实则触碰公平交易的法律底线。不少消费者碍于金额不大、维权嫌麻烦，遭遇不公便选择忍气吞声，无形中纵容了乱象。消费者敢于较真、主动留存小票与视频证据、通过12315平台举报维权，不是小题大做，而是守护自身权益、维护市场秩序的必要之举。

整治计量乱象，不能只靠消费者事后维权。市场监管部门应加大常态化抽检力度，对作弊计量器具、违规经营依法严肃处罚。品牌方更不能止于“退一赔三”式的事后补救，要压实主体责任，完善门店计量核查机制，把管理真正压实到每一台秤、每一笔结算上。

商业竞争拼的是产品、服务与信誉，而不是秤上的“小聪明”。一杆小小的电子秤，称量的不只是零食重量，更是企业的商业信誉。丢掉诚信的经营套路，终将反噬消费者信任。只有守住秤平量足的底线，量贩零食行业才能行稳致远。