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2026-06-30 10:39:49 来源:阳光网-阳光报
阳光讯(记者 刘杰)为全面落实劳动教育要求,培养学生劳动技能、感恩意识与吃苦耐劳品质,雁塔世纪城小学开设田园农耕与美食烹饪一体化劳动实践课程,让学生在泥土耕耘、人间烟火中收获成长。

校内专属小菜园是天然劳动课堂,学生亲手播种、日常管护、自主采收,完整见证蔬菜从种子到成熟的全过程,在俯身劳作中体会耕种辛苦,懂得珍惜粮食、敬畏劳动。

依托菜园收获的新鲜食材,学校分模块开展烹饪实践活动。学生依次动手制作汤圆、家常汤面、清爽凉拌菜,学习炒制青椒肉丝、慢炖营养骨头汤,熟练掌握食材清洗、切配、调味、炖煮、翻炒等多项生活技能。活动全程强调厨房安全规范,学生有序分工、细致操作,在制作美食的过程中磨炼耐心,体会父母日常做饭的辛劳,涵养感恩之心。

从田间耕种到厨房烹饪,完整闭环式劳动实践打破课堂边界,将劳动教育融入真实生活。学校表示,今后将持续深耕田园+厨艺特色劳动课程,坚持“五育并举”,以劳动淬炼学生品格,助力少年儿童向阳成长。