阳光讯（记者 韩建军 通讯员 张浩楠 文/图） 秦岭腹地，洛水之畔，一朵朵小小的平菇正悄然撑起乡村振兴的“致富伞”。近日，走进洛南县洛源镇涧坪村，只见一排排标准化食用菌大棚内，肥硕的平菇长势喜人，村民们正忙着采摘、分拣、装筐，一派丰收景象。

近年来，洛源镇将食用菌作为主导产业，探索推行“村集体经济+企业+农户”的发展模式，通过支部领办、党员带头，统一菌袋生产、技术指导和市场销售，推动产业规模持续扩大、产业链条不断延伸。

“今年头茬平菇色泽鲜亮、肉质紧实，拉到西安、河南的批发市场很抢手。”陕西洛水之源食用菌有限公司负责人毕少斌介绍，公司在涧坪村管理食用菌大棚110个，年装袋量达80万袋，带动周边30多户群众实现人均年增收1万多元。

产业落地，群众受益。在棚内务工的涧坪村三组村民阮海娥一边麻利地采菇，一边说道：“在家门口干活，一天能挣80多块钱，还不耽误照看家里，心里踏实多了。”53岁的村民吴春玲也笑着说：“出去打工没人要，在这儿采采菇、翻翻袋，一年能落下1万多块钱，心里美得很。”

涧坪村党支部书记陈亚鹏算了一笔账：全村目前食用菌种植规模稳定在220多万袋，建成标准化大棚300多个，仅此一项产业，每年带动100多户群众参与务工和分红，2024年村集体经济收入达到33.6万元。“下一步，我们要把菌棒生产、技术培训和市场对接做得更精细，让小平菇真正成为全村人的‘致富菇’。”

涧坪村的火热实践，是洛源镇食用菌产业蓬勃发展的生动缩影。目前，该镇已发展食用菌企业16家，年发展食用菌600多万袋，年产值突破3000万元。全镇10个行政村的集体经济收入全部超过13万元，其中3个村突破30万元。从涧坪到龙潭，从农林到五龙，一座座钢架大棚在洛水两岸次第铺开，“村村有产业、户户能增收”的格局初步形成。

产业发展离不开技术支撑。洛源镇专门邀请市农科所食用菌专家和科技特派员，从菌种选育、拌料装袋到出菇管理全程指导，手把手教农户调控温湿度、防治病虫害。同时，废旧菌棒被加工成有机肥，既减少了农业面源污染，又增加了额外收益，实现了“一菇多吃”、循环发展。

夕阳西下，一辆辆满载鲜菇的冷链车从洛源镇驶出，沿着蜿蜒的公路奔向西安、郑州等地的批发市场。大棚里，村民们仍在忙碌，欢声笑语伴着淡淡菌香，在暮色中飘远。秦岭无言，洛水长流。这一朵朵小平菇，正如同星星点点的灯火，点亮了山村人家的致富梦想，也在洛南这片深情的土地上，书写着一首关于耕耘与希望的田园诗。