阳光讯（记者 刘杰）为切实保障在校学生饮食健康与食品安全，陕西省商务技术学校食堂坚持“安全为基、卫生为本”，从食材、卫生、营养三方面全面发力，为学子筑牢饮食安全防线。

学校食堂严格筛选合格供应商，落实索证索票与进货查验，食材分类分区、离地离墙、生熟分开存放，实现源头可溯、安全可控。后厨操作规范，刀具、砧板分区标识，餐具执行“洗、消、保洁”流程，就餐区与后厨每日清洁消杀，环境整洁卫生。

同时，食堂根据青少年成长需求科学制定食谱，做到荤素、粗细搭配合理，营养均衡。学校倡导学生按时就餐、均衡饮食、践行光盘行动，养成健康饮食习惯。

下一步，陕西省商务技术学校食堂将持续以严格标准、暖心服务，守护学子“舌尖上的安全与健康”，用温暖三餐陪伴学生成长。