阳光讯（记者 赵小康 通讯员 胡志鹏）岁末将临，为切实筑牢春节期间食品安全防线，进一步增强辖区群众的食品安全意识，保障节日期间消费安全。近日，马泉街道市场监督管理所聚焦节日期间消费特点，开展春节前食品安全专项检查，全面排查风险隐患，强化食品安全监管。

此次检查聚焦辖区农贸市场、商超、餐饮单位、食品生产小作坊等重点场所，紧盯节日消费量大的粮油、肉制品、果蔬、乳制品、节日礼品、生鲜肉等重点品类开展专项检查。重点检查经营主体资质、索证索票及进货台账、从业人员健康证、经营场所环境卫生、生鲜肉检验检疫合格证明、食品添加剂管理使用等情况。同时，对餐饮服务单位的操作间卫生、加工制作环境、餐（用）具消毒等风险点进行重点督导检查，特别是承办年夜饭及农村家宴的餐饮服务单位做好备案登记，加强对从业人员健康管理、餐用具消毒、集体用餐留样和制作过程把控，严防群体性食品安全事件发生。

下一步，马泉市场监管所将进一步加大执法宣传力度，及时发现和消除重大食品安全隐患，落实食品安全主体责任，规范经营行为，引导消费者增强自我保护意识，做到理性消费、安全消费。