阳光讯（记者 刘金 通讯员 李搴 文/图）为进一步推进食品安全“两个责任”工作开展，落实属地管理责任，筑牢辖区食品安全。近日，马庄街道市场所联合街道办、村（社区）食品包保员开展食品安全督导检查，就农贸市场、超市商店、餐饮店、药店、酒店等重点包保主体进行检查和指导。

督导现场，包保干部向食品生产经营主体单位及个体户发放了街道统一设计制作的食品安全工作责任签订，明确了食品包抓的职责，督促其规范落实“日管控，周排查，月调度”的工作要求，完善台账记录。市场所还对工作人员健康证明、食品原料储存、消防应急、操作制度等进行了检查。对督导的几家个体单位食品安全主体责任落实情况给予了肯定。

下一步，马庄街道将继续探索完善食品安全包保工作制度，及时更新包保数据底册，明确流程和标准，发挥好包保干部的宣传和监督职能，督促各食品生产经营单位落实好主体责任，守护居民“舌尖上的健康”。