华阴：“阳光食堂+智慧监管”助力校园食品安全
2020-08-09 16:21:29 来源：阳光网-阳光报
阳光讯（记者 赵雷刚 通讯员 迪新科 蔺罕鹏）近日，华阴市召开了“阳光食堂+智慧监管”工程建设动员会，为贯彻落实会议精神，推进“阳光食堂+智慧监管”工程建设工作，进一步加强学校食堂食品安全监管。华阴市场监管局孟塬所联合电信部门对辖区各学校逐一进行了走访，积极对接2020年度学校“阳光食堂+智慧监管”工作。
每到一个学校，市场监管局孟塬所所长雷新哲都要认真的与学校负责人和食堂管理人员进行交流，详细说明推进此项工作的重要性。开展“阳光食堂+智慧监管”系统工程建设不仅是落实市场监管总局、教育部校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升工作推进会精神，也是进一步做好校园食品安全和餐饮质量安全提升工作的有力保障。
据了解，学校“阳光食堂+智慧监管”工程建设是当前发展大势所趋，通过互联网监管从业单位，依托网络技术实现学校食堂后厨环境卫生和食品加工过程监管，不仅能提高监管资源利用效率，也能使食堂从业人员自觉规范操作过程，自觉接受社会监督，确保学校食堂食品安全。下一步，市场监管局孟塬所将加大督查、督导力度，全力推进“阳光食堂+智慧监管”系统工程建设，努力构建企业自律、政府监管、公众参与的校园食品安全社会共治格局，全面提升学校食堂食品安全管理水平，确保做到让师生满意、让家长安心、让社会放心。
每到一个学校，市场监管局孟塬所所长雷新哲都要认真的与学校负责人和食堂管理人员进行交流，详细说明推进此项工作的重要性。开展“阳光食堂+智慧监管”系统工程建设不仅是落实市场监管总局、教育部校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升工作推进会精神，也是进一步做好校园食品安全和餐饮质量安全提升工作的有力保障。
据了解，学校“阳光食堂+智慧监管”工程建设是当前发展大势所趋，通过互联网监管从业单位，依托网络技术实现学校食堂后厨环境卫生和食品加工过程监管，不仅能提高监管资源利用效率，也能使食堂从业人员自觉规范操作过程，自觉接受社会监督，确保学校食堂食品安全。下一步，市场监管局孟塬所将加大督查、督导力度，全力推进“阳光食堂+智慧监管”系统工程建设，努力构建企业自律、政府监管、公众参与的校园食品安全社会共治格局，全面提升学校食堂食品安全管理水平，确保做到让师生满意、让家长安心、让社会放心。
编辑：崔宁
