吴堡县张家墕村：深山土鸡“叫得响”
阳光讯（记者 张壮壮 通讯员 辛亚娥 文/图）地处307国道两侧的吴堡县宋家川街道办事处张家墕村，是该县66个贫困村之一。在过去，村民们大多以种植铁杆庄稼为生，在人均耕地不足7.1亩、低效农作物占比大的窘境下，对土地无比依恋的张家墕村人，却长期难以得到土地的馈赠，只能纷纷外出打工。2018年3月，榆林市委办公室驻村工作队来到了张家墕村，只有开对“药方子”，才能拔掉“穷根子”。驻村工作队思路清晰，必须增强村集体经济益贫带贫作用。
此时，发展什么最合适，成为摆在大家面前的一道难题。“我们村集体刚好有一片35亩的撂荒土地，又离农户的聚集区比较远,是一个相对封闭的空间。”张家墕村党支部书记张丕高坦言，村里之所以穷，产业不兴，经济没有支撑是主要原因。尽管穷，可张家墕村一直就有养鸡的传统，于是大家一拍即合，选准了生态效益好、市场前景可观的散养土鸡产业。同年4月，市委办驻村工作队赴延安市延长县“二海”养殖合作社取经归来后，与县畜牧局对接项目。
很快，占地16亩、发电量为200kW的光伏发电站在阳光下熠熠生光，一座总投资70万元的散养土鸡场在张家墕村的山头建起，养殖土鸡2200只。蓝天白云下，山峁沟壑间，44座白墙蓝顶的现代化鸡舍整齐分布，三五成群的土鸡在树林里自由行走、觅食。和村里的贫困户张方成、张丙申一样，驻村工作队员高鑫鑫也当起了“鸡倌”，不过，他还是市委办的“技术特派员”。
套上雨靴、踩着泥泞钻进低矮的鸡棚，高鑫鑫将事先准备好的谷物、玉米，在鸡场抛撒；给鸡的饮用水、圈舍、料槽消毒……尽管已进初冬，但一番忙碌下来，他的额头仍缀满了细密的汗珠。
一年多的驻村经历，让高鑫鑫变身养殖肉鸡的土专家。“这个季节正是鸡苗是最脆弱的时候，最怕下雨、变天气，我得很早就要起来给它们测温度、做防疫、上饲料。最近天气渐冷，我们在鸡场里面安装了取暖灯泡，每天照射两三个小时。”高鑫鑫说，为解决技术难题，他一方面向保种场、防疫部门请教，一方面买回相关书籍和音像资料学习，自己琢磨透以后再给养鸡户传授。
49岁的张周平是村里的6户养鸡户之一。“去年10月，听说村里给贫困户免费修鸡舍、送鸡苗，我就积极响应工作队的号召，将家里的一处荒废老宅子利用起来养了50只鸡，每天只要喂两次纯粮食饲料，还不影响种地，通过养鸡，我已经增收了5000多元。”张周平乐滋滋地说道。
为了保障土鸡、鸡蛋的品质，驻村工作队将从村民处收购回来的玉米、黑豆、红枣、麸皮等加工成饲料进行喂养。由于精细化饲养，加上环境无污染、鸡苗成活率高，肉鸡和鸡蛋品质较好，产品销售供不应求。截至目前，鸡场已累计实现销售收入15万元，其中收入的70%面向全村70户127名贫困户固定分红。
就在上个月，驻村工作队同村四支队伍为县敬老院的38名五保、孤寡老人送上了土鸡肉，以此鼓励社会各类主体参与养老扶贫。集体经济厚实了，脱贫底气上来了。2019年,张家墕村与吴堡县一道“脱贫摘帽”，散养土鸡场在全村脱贫中贡献的力量超过了“半壁江山”。下一步，工作队还将继续围绕产业“做文章”，种植300至500亩的花椒，持续巩固脱贫成果。
“选准产业、做实产业，就不愁富不了。”如今，张家墕村干部和群众更加坚定了这一信念。
