阳光网-阳光报(记者 潘定安)6月27日,安康市烹饪协会新址落户职业技术学院并揭牌。安康市商务局、市民政局、市人社局、安康职业技术学院及烹饪协会会员单位60余人参加了揭牌仪式。揭牌仪式由烹饪协会秘书长杨绍军主持。
记者从安康市烹饪协会秘书处了解到。今年上半年以来,该协会召开了2018年度总结大会,完成了成套年检资料上报工作,配合市工商联走进协会开展调研工作,组织会员单位参加改革开放四十年、陕西省餐饮30年企业和个人荣誉申报工作,应邀参加了汉中市烹饪大赛的观摩学习并参加了川陕餐饮发展论坛,指导支持白河县成功举办了烹饪大赛,支持配合陕西省餐饮商会完成“陕菜品牌店和示范店”安康片区评审工作,参加了中国菜陕西名菜、名宴新闻发布会,成功承办了安康市第四届烹饪技能大赛。
安康职业技术学院长期关注安康市烹饪协会的发展,加大产教融合力度,把安康的餐饮企业组织起来,相互支持,共同发展,先后参加了西安、渭南和襄阳的全国性烹饪大赛,在激烈的竞争中,取得骄人的业绩。先后为安康市策划和承办了四届烹饪技艺大赛,为传承安康餐饮文化、打造安康餐饮品牌、促进安康经济发展做出了积极的贡献。协会还多次与学院合作,开展联合培训工作,同时也接收了大批烹饪专业培训的学生,为学生就业和发展提供了平台。
据了解,安康职业技术学院今年将启动全日制高职层次中式烹饪与营养专业招生,下一步我们还要进一步加强合作,深化产教融合,充分发挥各自的资源优势。同时将积极搭建各类平台,促进协会开展工作,实现全方位、深层次的合作。
烹饪协会会长毛朝军表示,协会今后以推广富硒食材的广泛使用为重点,为传承陕菜文化、促进陕菜标准化、打造陕菜品牌、让陕菜走出陕西,走向国际,做出新的贡献。
揭牌仪式上,为协会新聘任的评委、协会副会长及文化媒体顾问颁发了证书。
编辑:徐瑞霞