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白水:强化网络餐饮服务食品安全监管

2018-11-06 20:09:25   来源:阳光网-阳光报  

    阳光网-阳光报(记者 杨月锋 通讯员 井宾)为切实强化网络餐饮食品安全监管,白水县食药监局坚持以问题为向导,多措并举,确保广大消费者食品安全。

  对饿了么、美团平台负责人进行了约谈,对平台从业人员进行了食品安全培训,要求网络餐饮服务平台提供者认真学习落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,建立健全食品安全相关制度,认真落实备案、审查登记、公示以及抽查和监测等义务,进一步完善配送环节食品安全风险防控措施,确保网络餐饮食品安全;目前全县2家餐饮服务平台共有入网餐饮服务提供者500余家。

  同时,要求各基层食品药品监督管理所创新网络餐饮监管方式,主动对该区第三方平台、自建网站进行搜索和监测,抓取、分析网络餐饮服务数据信息,及时发现存在的食品安全隐患问题;并采取网上排查和实地检查相结合的方式,加强对入网商家主体资格、菜品公示、原料名称等的监督检查,促进“互联网+餐饮”健康发展。

  今年以来,共出动执法人员180人次,检查网络餐饮服务分支机构2家,对40余家线上餐饮店进行了现场比对检查,并对150家线下餐饮服务提供者进行了现场检查。


编辑:杨晨雨

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