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宝鸡市食药监局检查靖口镇省级食品安全示范县复检工作

2018-08-15 15:41:08   来源:阳光网-阳光报  


 
    阳光网-阳光报(记者 董宁宁 通讯员 曹敏)8月14日下午,宝鸡市食药监局党组成员、副局长张云昉、市食药监局应急协调科科长吴新成一行来到靖口镇,对太白县省级食品安全示范县创建工作进行复检。
 

 
  检查组通过听取介绍、查看资料、查看食品快速检测室等方式,对靖口镇食品安全示范县巩固、餐饮质量提升、食品流通企业等重点工作开展情况及镇监管所工作人员数、辖区内监管户数等方面情况进行认真检查调研,张云昉副局长对靖口镇食品安全监管工作给予充分肯定。
 

 
  随后,吴新成科长带领检查组深入到凤太路沿线的小餐馆、食品流通商店进行检查,对餐饮服务及食品流通提出了指导意见。他指出,从事餐饮服务业必须要有从业资格证,原料采购、食品贮存、加工制作、餐厨用具消毒等环节必须严格按照规定执行,店内要整洁卫生,物品摆放要整齐有序,食材生熟存储要分类,进货渠道要正规,并及时索证索票,台账记录要规范,切实做到依法规范经营,确保消费者吃的安全、吃的放心。
 

 

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