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在西安这些排队超过半小时的店 值得专门来吃一回

2017-09-19 14:48:37   来源:腾讯大秦网  

原标题:在西安这些排队超过半小时的店 值得专门来吃一回

    西安人总是排队热情最高涨,腊牛肉一小时,就连吃个炒菜也能两小时,西安火爆的美食如此之多,排队半个小时是常事,一个小时很正常,这样的美食店,就问你约不约?

 

    胖哥俩肉蟹煲

    说起这家店,果果真的是满脸都是泪啊,这个是快打破排队最长的记录了,第一是刘纪孝。装修什么的就不说了,就是一贯的蟹煲店的装修,处处都是设计感十足的海洋元素,看起来很舒服。来了这里当然是要吃肉蟹煲啦,细腻的牛蛙,劲道的年糕,新鲜的明虾,软糯的鸡爪,给力的大蟹腿,饱饱的吸收了炖制过后的酱汁味道的大块土豆,整个蟹煲充满了蟹肉香,鸡爪香,牛蛙香,混合的搭配味道,简直是一个个大写的诱惑。

    对了,明虾和牛蛙什么的是要另加的,果果和小伙伴是都加了的,浸满汤汁的味道很棒,我们吃的是微辣的,但是感觉也是比较辣的那种,很喜欢煲中的鸡爪,吃在嘴里近乎是不用咬的,轻轻一吸,软糯的肉都到了嘴中,鲜香入味,好吃到爆了,不过吃多了鸡爪会有一点腻的感觉。

    地址:西安市南大街众汇广场3楼(钟楼,开元商城南侧)

 

    独一佳湘菜馆

    门店确实是比较破旧,人气却是一点都不打折哦,排队拼桌什么的那基本上是常事了!餐具的什么的也就不要讲究了,他家的湘菜真心棒,最最最出名的就是他家的金钱蛋了,超级辣,但是是那种辣到劲爆的感觉,吃完很爽。酸辣鸡杂几乎是每桌必点的菜,芹菜和鸡胗配着小料一起炒,吃完就只剩下一个酸爽了。

    地址:碑林区东四道巷(近和平路)

 

    XXC干锅公司

    明虾排骨锅是进店必点系列之一,分量十足,香辣Q弹的虾肉,排骨肉质软烂香辣,看看这大个的基围虾,都要把锅给盖住了。

    小厨土豆丝,这种紫色的确实是土豆!辣椒爆的香辣脆爽。据说紫色的土豆里面富含花青素,那么美容养颜的东西当然不能浪费。

    地址:民乐园万达广场(西安国旅隔壁)

 

    老金家蛋菜夹馍

    这家店在西安吃货界被传得神乎其神,店面藏在洒金桥的深处,不太好找,生意就是火火火,排队什么的基本上是常态了。

    夹馍的内容特别丰富,非常实在,女孩子基本上一个夹馍就吃饱了。现烤的坨坨馍,夹上旁边堆成小山样式的蛋黄,煎鸡蛋,刷上一层秘制的酱料,来上一勺玫瑰咸菜和花生米,这味道分分钟都是回头客啊。

    地址: 庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角

 

    刘纪孝腊牛羊肉店

    说起这家腊牛肉,在西安那可是很少有人不知道的,曾有句话说,“左手火车票,右手刘纪孝”,足以可见刘纪孝是有多么火爆了。每天清晨6:30就出摊了,就算不是节庆时间,他家平日里生意也是很好的,排队几乎是每天都能看到的场景了,逢年过节就更不要说了,果果过年前是一大早就过去了,排了差不多4个小时,然后发现腊牛肉已经被卖光了。

    不过他家的腊牛肉真心好吃,排很久的队也是值了,他家的腊牛肉色泽红润,肉质酥烂,吃着完全不会塞牙,单吃的话可能会有一点点咸,小伙伴可以提前买上一个烧饼带过去,让师傅直接夹来吃,味道很不错。

    地址:莲湖区北广济街187号(东南亚甄糕王对面)

 

    老李家肉丸辣糊汤

    这家真心的是老店,虽然已经是换了掌勺人,但是地道的味道却是不曾改变!吃货就算是排很久的队也愿意!他家是标准的回民糊辣汤的吃法,干馍配上加了油泼辣子的糊辣汤才是真绝色,老吃糊辣汤的小伙伴都知道,吃时要先把馍掰好垫底,上面浇汤,这样汤不会泻,馍不会散,汤料更是突出了调料的味道,入口微麻,那叫一个香,吃完一碗才是满足!

    地址:洒金桥劳武巷(靠近杨森肉业炸丸子)

 

    重庆老家耗儿鱼

    耗儿鱼也就是咱们常说的马面鱼,个头大小不一,来自重庆的劲爆辣,想想口水就要下来了。店里主打的是红油耗儿鱼,锅里的红油汤淹没了所有的耗儿鱼,鱼的个头比较大,肉质新鲜滑嫩,刺少,微辣的感觉都是很辣的,吃完麻麻辣辣的有种嘴唇都在跳舞的感觉。

    对了他家的耗儿鱼有很多种吃法哦,酸菜的,泡椒的,鲜椒的等等,小伙伴可以根据自己的喜好选择哦!

    爆炒香辣黄喉是配了好多香料和尖椒一起炒的,吃起来脆脆的,香辣过瘾!

    地址:碑林区北沙坡路兰蒂斯城

编辑:张凡非

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