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西安这十六家火爆的涮牛肚 排队再吃一次才算美

2017-08-24 14:33:40   来源:腾讯大秦网  

原标题:西安这十六家火爆的涮牛肚 排队再吃一次才算美

    天气炎热,夜生活开场,闲来无事就想约上朋友出去逛吃,说到逛吃就不能忽略咱忒色的豆皮涮牛肚,一个涮字道尽涮牛肚的精华,涮牛肚其实更像是麻辣烫,有火锅的氛围,涮菜的灵魂,更有着冒菜的精髓,辣椒的香,芝麻的酱香,更有爽脆的牛肚弹性十足,还有饱满的吸收了酱料香味的豆皮,西安这些美味的豆皮涮牛肚,今天就和小编一起来看看吧。

 

    怡香秦豆皮涮牛肚

    所有的牛肚都是厚切的,肉质丰厚而有嚼劲,牛肚吃起来那是十分的鲜嫩,饱满的吸收了汤汁中的味道,牛肚在唇舌间撕扯,满满的都是咀嚼的快感!

    人均:59元

    地址:雁塔路北段8号李家村万达广场3楼

 

    老兰家

    这是一家有名的老店,环境一般,生意特别的好,大厅里面都坐满了人,所以服务一般!他家虽然主打的是泡馍,但是烧烤和涮牛肚真心很不错,涮牛肚算的上是招牌,酱汁给的很足,牛肚吃起来脆脆的很棒!

    人均:61元

    地址:兴善寺西街99号(兴善寺西100米)

 

    春義楼泡馍馆

    他家都是咱陕西的名小吃,种类比较多!他家的豆皮涮牛肚颜色不是很重的那种,酱料里面似乎是有花生酱的,吃起来不辣,牛肚比较嫩,吃起来很棒!

    人均:37元

    地址:雁塔区小寨西路15号(中国农业银行旁)

 

    文文烤肉

    他家主打的就是刷酱烤肉,麻辣酱香微带一点点甜的味道让人念念不忘!涮牛肚麻酱辣子给的很足,撸下来蘸着酱汁吃才是真绝色!

    人均:39元

    地址:莲湖区大皮院回民街(近穆萨沙锅)

 

    玲玲涮牛肚

    这家店在土门开了很多年,有数不清的回头客,随着这几天天气渐渐的变热了,每天店里都是坐满了人。到了他家这几样东西一定要吃,那就是涮牛肚,鹌鹑蛋和豆皮,吃着真心是又香又辣的,特别过瘾!

    人均:43元

    地址:西二环外土门小学向北200米

 

    土门常姐涮牛肚

    很多年的老店了,人气一直很旺。牛肚还是原来的老味道,牛肚的口感偏向于厚重,是那种大大的厚片,总体口味有点像我们常吃的土豆片夹馍的味道,辣味比较明显,总体来说口味是比较重的,小伙伴可以偶尔去吃吃。

    人均:22元

    地址:土门市场门口东侧第三家

 

    高家烤肉

    很有历史的一家烤肉店,有一种酒香不怕巷子深的感觉。烧烤不错,分量十足,涮牛肚味道很好,麻酱酱料给的很足,是那种比较粘稠的感觉,很是实惠,对了,他家的牛肉馄饨也很好吃!

    人均:29元

    地址:莲湖区大皮院5号(近回民街)

 

    穆萨砂锅

    坊上很有名的砂锅店,连回民自己都去吃的,砂锅店开了很多年,从小店变成了大店,环境是回民街一贯的那种样子,很多年过去,砂锅却依旧美味不变。吃砂锅时再来上一份涮牛肚,脆脆的牛肚配上让人惊艳的酱汁,麻酱味道十足,很棒!

    人均:22元

    地址:莲湖区大皮院中段路北99号(西华门十字口西侧)

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