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【好文共赏】晒麦子

2017-10-12 15:34:55   来源:阳光网-阳光报  

□文武 

  初夏,麦子收罢,村里到处迷漫着一股土腥味,那是刚收获新麦子的味道。麦子收了,肯定要抽空晾晒,这个时候鸡鸭鹅上笼了,猪入圈了,羊拴了,牛马骡子进槽了,村口的公路边,打麦场上,凡是村里平坦的地方都摊上,开始晒麦子了。 

  过去,晒麦子很麻烦,早上露水下去之后摊开拨平,中午还要不停的翻动、搅拌,下午太阳落山收起,晚上用塑料布盖好,稍微远的地方,晚上还要留人看守。晒麦子是全家的事,早晾晒晚聚拢都是全家齐上阵,木锨推锨大扫帚一应俱全,一个都不能少,各有各的作用。男人们光脚赤背用推锨,狠推几下就将麦堆摊开,女人们头包纱巾露出两个眼睛,全身包裹的严严实实,生怕进去一点土或者麦芒,小孩子们光着脚在麦子里欢快的跑来跑去,麦粒从脚缝里挤出来,酥酥的,痒痒的,麻麻的感觉通透全身。走累了,扑倒在麦堆上,打个滚,爬起来,抖落身上的麦粒,跑到远处玩去。 

  麦子摊好了,一行一行或者一圈一圈的木锨印如同波浪一样伸向远方。在周边放些石块、砖头、木棍等障碍物,防车碾轧。看守通常都是小孩子或者老年人的事,看守不是防贼偷,而是防鸡啄羊啃猪糟蹋,猪往前拱鸡往后刨在这里表现的淋漓尽致,加上羊边吃边拉实在糟蹋得太多,不得不防。找一块荫凉,搬一把椅子,铺一床凉席,拿一本娃娃书,身边放根木棍,远远地照看,都是不错的选择。过上个把小时,拿着木锨学着大人翻动,麦子上到处是脚印,到处是木锨印,乱七八糟的。 

  后来,农村条件好了,个别率先富裕起来的农户盖起了平房,把麦子搬运到平房顶上晒了,省了叫人看守。不过,要把当年新收的30多袋麦子全部搬到平房上晒,也不是一件容易的事,绝对是一种强劳力,必须要壮汉才能完成。把麦子装好袋子,扎紧袋口,力气大的,一手攥紧袋口,一手托在袋底,两手协力向肩上抛,抛好了,袋子稳稳地落在肩上,抛不好,袋子重心偏后,会掉到身后的地上,把麦袋子摔开,所以要稳要准。于是,或夫妻,或父子,或兄弟相互配合,一人抓袋口,一人双手抬袋子两个角,抬起来稳稳地放在肩上,重心不稳还可以调整。农村人干活不讲究,搬运时,穿着一条大裤头,光着上身,背上,肩上,胳膊上全是条条绷起的肌肉,肚子上块块腹肌隆起,那都是常年劳作留下的痕迹。 

  开始还好,脚步轻松自如,搬上几袋过后,脚步就乱了,腿也软了,肩上也红了,火辣辣的疼。一袋麦子差不多80-100斤,顶在肩上,仿佛驮着一座小山,每上一层台阶,肩上的山就会重一点,一手插在后腰上,一手抓住扶手,一脚一脚把楼梯踩踏的嗵嗵响。好在都是壮汉,憋一口气,咬紧牙关,勉强着把麦子扛上去。好不容易到了,迫不急待的放下麦袋子,两手扶着袋子,呼呼地喘着粗气,腰都直不起了来。 

  在平房顶上晒麦,比平地上晒效果要好得多,晒得好,干得快,省事。人在家里,可以干别的活,一点都不误事,只要按时摊开,按时翻晾,小孩子老年人都能完成,深受乡邻们的喜欢,纷纷建起平房,打光房顶,为的就是晒麦。

编辑:徐瑞霞

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