民以食为天，一碗热饭、一份热菜、一盅热汤，是关系老年人基本生活需求的关键小事，也是事关老年人福祉的民生实事。在宜君县养老服务指导中心餐厅，每天不重样的丰富菜品，贴心的服务，让老年人在这里吃得安心、吃得开心，尽享“幸福”味道。

12月8日一大早，宜君县养老服务指导中心餐厅的后厨就开始忙碌起来，工作人员正在完成洗菜、切菜、配菜等工作，随着大厨手里的锅铲上下翻飞，红烧肉、鸡蛋炒韭菜、清炒油麦菜等菜品陆续出锅，一道道热气腾腾、荤素搭配、香味四溢的菜肴被端上餐桌，暖胃又暖心。

“李姨，饭菜合不合胃口啊？够不够吃？有没有需要我们改进的地方？”宜君县养老服务指导中心副主任张军龙，看到正在吃饭的李奶奶，他亲切地询问。

“够吃够吃，味道很好！”李奶奶笑眯眯地回答：“如果是我自己做饭，就随便炒个菜做个汤，哪有这里周到，有荤有素，吃过饭连碗都不用刷。”听到这话，其他老人也都开怀大笑。

可口饭菜“捂”热老人的心。“这个餐厅办得非常好，工作人员服务态度好，饭菜也很可口，每天还会更换不同的菜品，既健康又卫生，还能和朋友聊天，心情也更舒畅。”张爷爷接过话茬，脸上洋溢着幸福的笑容。

“我们经常跟老年人交流，听取他们的意见，及时对菜品进行更新，换换口味，特别受老年人的欢迎！”宜君县养老服务指导中心主任王小军说，“每餐都注重荤素搭配、软烂易消化，营养均衡，完全按照老年人清淡的口味和饮食习惯来定制菜品，从前期准备到菜品出锅，就餐的老人们通过这里的‘明厨亮灶’能看到全过程，他们看得放心，吃得安心。”

宜君县养老服务指导中心为打造人民满意餐厅，积极提升餐厅软硬件设施设备、提高餐厅服务水平，尽力做好老年人的贴心餐厅。针对部分设施设备、服务力量、整体环境等方面的短板弱项，通过老旧设备更新、室内外环境改造等硬件提升和厨师、管理服务人员技能提升，不断满足老年人多样化就餐需求，推动老年就餐服务更加周到、安全可靠。