为普及食品安全知识，增强青少年食品安全意识，近日，咸阳市食品药品检验检测中心乾礼永区域分中心联合礼泉县、乾县市场监督管理局在礼泉县职业教育中心、礼泉县实验小学及乾县乾陵中学开展“食品安全进校园活动”主题活动。

活动现场，检测人员通过PPT、现场快检等形式，为学生们开展了一场生动的食品安全科普宣讲。利用PPT向学生讲解了高风险食品危害，重点介绍了辣条、奶茶等食品的营养短板，以及不合格食品可能引发的发育不良、肥胖、糖尿病等健康问题，引导学生抵制“三无”食品、科学选购食材。更让学生们感到新奇的是食品快检实操演示，检测人员手持试剂盒一步步完成检测操作，原本陌生的食品检测流程变得直观易懂，课堂瞬间变身趣味实验室。活动全程互动热烈，学生们主动提问、积极参与，在轻松氛围中学会了辨别“三无”食品、选购健康食材的技巧。

此次活动既为学生揭开了食品检测的神秘面纱，也让食品安全理念深深扎根在大家心中。