阳光讯（记者 刘林枫 通讯员 谭若昕 赵蕊）11月19日，西安市鄠邑区渭丰街道的田间地头热闹非凡，2000多亩红薯迎来丰收季。在农机轰鸣中，饱满的红薯破土而出，工人们忙着分拣、装车，被运往全国各地，成为点亮乡村振兴的“甜蜜力量”。

田地里，沉甸甸的红薯带着新鲜泥土气息被翻出，很快堆满田垄；工人们分工协作，分拣、装车，动作麻利又娴熟，脸上满是丰收的喜悦，这些带着“乡味”的红薯正陆续发往周边市场和电商仓库，奔赴消费者餐桌。

“今年一共种了100多亩的红薯，我们这边红薯的品种是秦薯5号，它有个特点就是干、面、甜，这个红薯的成熟期从9月的中旬一直到11月的中旬都可以采摘，欢迎广大客商前来采购。”鄠邑区沣农合作社理事长李恒伟说。

近年来，渭丰街道立足本地自然优势，引进秦薯5号、板栗薯、紫薯等品种，种植红薯2000多亩，农业技术人员全程跟踪指导，确保红薯品质和产量。为拓宽销售渠道，渭丰街道组织农户对接周边农贸市场、商超、电商平台，让渭丰红薯直达消费者餐桌。

“这里的红薯它质量好、果面光、干、面、甜，这个红薯很受市场上客户的欢迎，我每年都来这个地方收。”经销商王兴红表示。

接下来，渭丰街道将继续做强红薯特色产业，延伸产业链条，让小红薯成为带动农户持续增收、乡村产业兴旺的“致富果”。