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2025-11-17 11:04:22 来源:西安市未央区徐寨小学
近日,西安市未央区徐寨小学四年级二班教室内欢声笑语,香气四溢。一场以“品冬日甜蜜,串趣味童年”为主题的家长进课堂活动正在这里热烈开展。本次活动邀请到了班级里几位擅长烹饪的家长,带领孩子们亲手制作冰糖葫芦,体验传统美食的制作乐趣。

甜蜜准备:万事俱备只欠东风
活动前一周,班级家委会与班主任老师就开始了精心筹备。家长们分工合作,有的负责采购新鲜水果,有的准备竹签、冰糖等材料,还有的特地查阅资料,准备讲解冰糖葫芦的历史文化。

巧手制作:串起甜蜜的童年
活动现场,孩子们在家长的指导下,先将各种水果洗净,然后小心翼翼地将水果用竹签串起来。“串糖葫芦时要注意安全,竹签的尖端不要对着自己和其他同学。”家长志愿者们耐心地提醒着孩子们。孩子们两人一组,互相配合,将山楂、草莓、葡萄等水果巧妙地搭配在一起,色彩斑斓,令人垂涎欲滴。

熬糖点睛:甜蜜的艺术
令人期待的环节莫过于熬制糖浆了。家长们将白砂糖、冰糖放到锅中,再加入干净的清水,一边加温一边搅拌。孩子们围在锅边,看着糖浆逐渐变得浓稠,用筷子挑起,拉出长长的丝线,并散发出阵阵浓香。
享甜蜜:收获的不仅是美味
制完成后,孩子们迫不及待地品尝自己的劳动成果,脸上洋溢着满足和喜悦。“我自己做的糖葫芦特别甜!”一位同学兴奋地说。
班主任老师表示:“这样的活动不仅让孩子们了解了中国传统文化,品尝到酸甜可口的冰糖葫芦,同时锻炼了学生的动手能力,让学生体验冰糖葫芦的制作过程。”
校共育:甜蜜的教育初心
“甜甜的糖葫芦里,饱含的是我们教育的初心和对学生最真挚的期盼。”徐寨小学已成功举办多次家长进课堂活动,让家长们各行各业的专业知识成为孩子们课堂学习的宝贵资源。学校表示,将继续开展形式多样的家校共育活动,共同为孩子的成长和发展贡献力量。愿孩子们今后的学习和生活都像冰糖葫芦一样,甜甜美美、幸福圆满!
