2025年8月31日下午，西安市灞桥区东城第六小学开展了秋季开学前食品安全培训，全体食堂从业人员参加。

培训前，食品安全总监薛校长传达了8月29日灞桥区教育系统2025年秋季学期校园食品安全会议精神。

接着，食品安全员党吉合从案例分享、人员管理与个人卫生规范、加工过程关键控制点、食品安全应急处理等方面开展了培训。强调了“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则。

培训结束后，对全体食堂从业人员进行了书面考核，确保食品安全知识入脑入心。