阳光讯（记者 刘金 通讯员 黄子芮 文/图）近日，秦都区陈杨寨街道中医药大学社区特别邀请资深营养师开展了膳食搭配饮食讲座，吸引了众多居民前来参与。

为了让居民们更直观地理解科学的膳食搭配，营养师引入了“中国居民膳食宝塔”概念，详细解释了不同食物类别在日常饮食中的合理占比。针对老年人、上班族、儿童等不同人群给出了个性化的膳食建议。

在烹饪方式上，营养师建议大家多采用蒸、煮、炖、凉拌等方式，减少油炸、油煎，这样既能保留食材的营养，又能降低油脂摄入。同时，在调味时要注意控制盐、油、糖的用量，巧用葱姜蒜、柠檬汁等天然调味料增添风味。

此次营养师进社区活动，不仅为居民们带来了科学的膳食搭配知识，更在社区内营造了关注健康饮食的良好氛围。把更多实用的健康知识传递给居民，助力大家养成健康的生活方式，共同打造健康和谐的社区环境 。