阳光讯（记者 梁永飞）为迎接“5·20”中国学生营养日，西安市未央区教育局、未央区卫生健康局、未央区健康促进中心及西安市未央区雷寨小学联合开展“健康科普大讲堂”系列活动，特邀市第三人民医院临床营养科吕岩医师走进校园，为孩子们带来一堂生动实用的营养健康课。活动现场，学生们认真聆听、踊跃互动，通过知识抢答等趣味环节，将“科学饮食、健康成长”的理念深植于心。 

一、学龄期生长发育特点：解码“成长黄金期”

身体发育相对平稳，对能量和营养素需要增加容易出现营养失调。

二、学龄期平衡膳食：构建“五色营养金字塔”

五谷为基：倡导主食粗细搭配（如糙米+玉米），每日摄入谷薯类200-300克，提供充足膳食纤维。

蔬果相辅：推荐每日5色蔬果（红番茄、紫甘蓝、绿菠菜等），深色蔬菜占比过半，满足维生素和矿物质需求。

优质蛋白适量补充：按“3:3:3原则”搭配畜禽肉、鱼虾蛋、豆制品，每日摄入优质蛋白150-200克，助力肌肉和免疫系统发育。

三、健康成长：从“舌尖”到“行动”的蜕变

1. 吃好早餐：

合理早餐时间：6：30-8：30 

充足的就餐时间：10-15分钟 

品种多样，应包括以下四类食物中的三类及以上：谷薯类：如馒头、全麦面包、面条、薯类等。蔬菜水果：新鲜蔬菜，如菠菜、西红柿、黄瓜等，水果如苹果、梨、香蕉等。动物性食物：鱼、禽、肉、蛋及奶类等。豆、坚果：豆类及其制品，如豆浆、豆腐脑等；坚果如核桃、榛子等。破解“早餐马虎”难题。

2. 合理选择零食：

红榜：坚果（补脑）、酸奶（补钙）、水果（维生素）；

黑榜：辣条（高盐）、果冻（添加剂）、膨化食品（反式脂肪）。

现场开展“食品标签解读”挑战赛，学生化身“营养侦探”，揪出配料表中的“隐形糖”（如果葡糖浆、麦芽糊精）。

3. 健康饮品选择：

天天喝奶：每天300ml牛奶或酸奶，补充钙和维生素D，助力骨骼健康；

足量饮水：每日饮水1000ml，少量多次，优选白开水，拒绝含糖饮料。

四、积极开展身体活动：吃动平衡“双引擎”   

吕医师提出“运动处方”：

每日必做：应累计至少60分钟中高强度的身体活动。 

每周至少：3次高强度的身体活动（快跑游泳、健美操、 追逐游戏），3次抗阻力活动和骨质增强型活动（仰卧 卷腹、俯卧撑、引体向上、跳绳、跳远和爬山）。 

课间活动：拉伸操、踢毽子替代久坐，缓解疲劳，增加户外活动时间。

家庭联动：减少静坐时间，视屏时间每天不超过2小时，越少越好。周末亲子徒步、骑行，培养运动习惯。

五、定期监测身高体重：早发现、早干预

每周自测1次体重。 

每季度自测1次身高。 

生长缓慢、性发育明显提前或落后、营养不良、肥胖儿童，应增加测量频率，必要时就医进行骨龄检测及其他临床检查。

本次“健康科普大讲堂”活动在雷寨小学圆满落幕，但科学饮食的种子已在孩子们心中生根发芽。健康不是“一堂课”的成果，而是“一辈子”的修行。让未央区雷寨小学以此次活动为起点，让科学饮食成为校园文化的一部分，让每个孩子都能在“食”光中茁壮成长，在“知”行合一中收获健康人生！