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秦都区马庄街道开展流通环节食品安全法规培训会

2025-05-23 13:58:59 来源:阳光网-阳光报

阳光讯(记者 刘金 通讯员 刘雪婷)为进一步加强辖区流通环节食品安全监管,提升食品经营者的法律意识和责任意识。5月22日下午,马庄街道办事处联合秦都区市场监督管理局流通科组织开展了流通环节食品安全法规培训会。辖区内超市、便利店、食品批发商等各类食品流通企业负责人及从业人员,共计110余人参加了此次培训。

培训现场,市场监督管理局吴科长主要围绕《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规展开详细解读,重点讲解了食品流通环节经营者的主体责任、进货查验记录制度、销售过程中的食品安全要求等内容。并结合实际案例,深入剖析了流通环节常见的食品安全问题及风险隐患,如食品过期、变质、虚假标注等,强调了违反食品安全法规可能面临的法律后果。

培训结束后,还组织参会人员进行食品安全考试,检验培训知识掌握情况。同时,向各流通从业者发放《食品销售食品安全培训教材》等培训资料100余份,便于后续学习和工作对照落实。

马庄市场所负责人在总结发言中强调,食品安全是市场经营的重中之重,关乎辖区群众的身体健康和生命安全,关乎市场的信誉和形象。市场所将以此次培训会为契机,进一步加强与市场监管部门的协作配合,督促经营户切实履行食品安全主体责任,共同营造安全、有序、放心的食品消费环境。

下一步,马庄街道将持续加大食品安全监管力度,加强对食品流通环节的日常巡查和专项检查,严厉打击各类食品安全违法行为,切实保障辖区群众的饮食安全。

责任编辑:赵小康