为深化开展打击肉制品犯罪专项行动，守护群众“舌尖上的安全”。近日，平利县公安局老县派出所联合辖区市监所成立专项行动检查组，对辖区生猪肉加工商户、卤菜店、农家乐等市场主体开展了一次“健康体检”行动。

 每到一处，检查组严格按照采样检测标准要求，重点对肉制品中的食品添加剂、亚硝酸盐进行了抽样快检。同时，了解各商家鲜肉进出货采购渠道是否正规、登记台账是否建立可查以及有无添加国家明令禁止增香添色添加剂等情况。民警还对各打击肉制品违法犯罪相关法律法规进行了宣传。

 此次行动，共出动警力10人次，检查肉制品经营场所5家，抽样12份。下一步，该所将结合行业场所治安清查整治行动，持续推进打击肉制品犯罪深入开展。（通讯员 高文涛）