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见证食药检验“守护力”!西安市食品药检所举办“3·15”实验室开放日活动

2025-03-15 16:36:08 来源:搜狐城市-陕西

3月14日,西安市食品药品检验所举办“3·15”实验室开放日活动。市市场监管局消费者权益保护处邀请的市老龄健康协会银发代表,以及来自陕西师范大学学生代表走进“食品添加剂科普馆”“中药标本馆”,见证食药检验“守护力”。市食品药检所党总支书记、所长梁肖冬,党总支副书记张越华、副所长张亚锋参加活动。

在食品添加剂科普馆,工作人员向参访人员介绍了我所承担的主要任务,讲解了工作程序、检验流程等情况,并现场回答了参访人员提出的疑问。同时讲解了食品添加剂的概念、食品添加剂的发展历程、食品添加剂在现代食品工业中发挥的重要作用等内容,并通过问答的形式,澄清了伪科学和谣言信息,提高大家食品安全认知。此外,带领大家走进科普馆实验区,介绍食品检验过程,讲解食品添加剂等项目检测原理要点,增进对食品安全检验检测技术的信任与理解。

中药科普馆馆藏标本近2万份,有药用植物腊叶标本、中药材标本、中药饮片标本、药用动物标本、中成药样品等。我所为参访人员提供沉浸式学习体验,视觉化的享受,通过工作人员普及相关知识,让大家感受到中医药文化的博大精深和独特魅力,加深了中医药传统文化的了解和认识。

此次活动不仅是市食品药检所落实“发展银发经济 增进老年人福祉”的具体行动,也是“3·15”“科技之春”系列活动之一。下一步,市食品药检所将充分发挥科普馆宣传阵地引领带动作用,积极面向广大市民群众、企业开展食药科普专题活动,让大家在参观体验过程中,提升饮食用药安全意识和科学素养,努力将实验室的“守护力”转化为提振消费信心的“强引擎”,为营造良好的消费环境注入新活力。

责任编辑:刘毅铭