阳光讯（记者 佟怡）春运，这个承载着亿万中国人归家期盼的美好时期，见证着无数旅途中的温情瞬间。2025年春运，陕西国铁旅服传媒集团有限公司旗下宜路行公司全力提升列车餐饮服务，通过加大研发力度，丰富餐饮种类，优化口感品质，实行优惠价格等措施，让旅客在漫漫旅途中享受“一餐好饭”，体验舌尖上的温暖之旅。

面对春运期间旅客流量大与多样化的餐饮需求，宜路行公司中央厨房研发团队深入调研，以陕西风味为主体，湘、粤、川等菜系风味相辅，对现有17款冷链餐食优化升级，新增番茄牛肉意面、双椒鸡套餐及陕西特色美食“腊牛肉炒饭、葫芦鸡、陕味小酥肉”等套餐。满足南来北往不同旅客的餐饮需求。

腊牛肉炒饭，选用西安独特的腊制工艺制作，搭配新鲜蔬菜和优质米饭，腊香浓郁、口感丰富。陕味小酥肉则将精心炸制的小酥肉与咸香可口的酱汁完美融合，味道浓郁，是陕西美食的经典之作。葫芦鸡作为陕西传统名菜，外皮酥脆，肉质鲜嫩，轻轻一夹即可骨肉分离，让人回味无穷。

此外，根据地域区别的不同、出行旅客口味需求的不同，中央厨房特别推出咖喱鸡套餐和牛肉干拌面等多款民族特色餐食。从食材选择到烹饪工艺，严格遵循民族饮食文化的需求，确保每一位旅客都能在旅途中享受到美味可口的餐食。民族特色餐食的推出，不仅体现了中央厨房对餐食研发的多样化与创新，更彰其细致入微的服务理念。

“一餐好饭”，暖胃又暖心。今年春运，中央厨房推出8款价格从15元至30元不等的平价优质套餐，提质不提价，每份餐食增加50-80克，兼顾大众化、普惠化和差异化的需求，让旅客感到“加量不加价，价廉质更优”。无论是追求性价比的经济型旅客，还是注重品质的高端旅客，都能找到适合自己的选择。通过这样的举措，宜路行公司不仅提升了旅客的用餐体验，更让春运的旅途充满了温暖与关怀。

春运，是归家的旅程，更是温情的传递。陕西宜路行餐饮管理有限公司“一餐好饭”，将家的味道与温暖传递给每一位旅客，助力高铁餐饮服务质量提升。让我们一起通过这场舌尖上温暖之旅，感受春运中的别样温情。