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走乡村 看振兴 | “富硒”香菇照亮乡村振兴之路

2024-12-18 22:36:48 来源:阳光网-阳光报

阳光讯(记者 高常生 通讯员 刘媛 曹海军 张悦)近年来,黄陵县隆坊镇因地制宜,积极调整产业结构,发展食用菌产业,富硒香菇撑起了乡村振兴的“致富伞”。

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近日,走进黄陵县隆坊镇星星沟村晟佰祥食用菌基地,一座座香菇大棚依次排开。大棚内,密密麻麻的菌棒长出一簇簇香菇,阵阵清香扑鼻而来,工作人员正忙着采摘新鲜的香菇,准备上市销售。黄陵县晟佰祥食用菌基地负责人王翠莉介绍说:“咱们这里光照好,温差大,通风也好,生长出的香菇口感比较好,而且营养价值也高,我们做了16种氨基酸、蛋白质,还有钙、铁、锌的检测,含量都比较高。”

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晟佰祥食用菌基地今年投资300多万元,建设了7座现代化温室大棚,这里种植的香菇富含微量元素硒,营养价值高、鲜菇口感好,一上市就供不应求。今年10月份第一批香菇上市后,就受到了市场好评。富硒香菇上市两个多月来,每斤香菇均价在7元钱左右,毛收入60多万元。

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在销售过程中,晟佰祥食用菌基地不断拓宽渠道,根据市场行情,调整销售策略,线上线下齐发力。同时引进烘干设备,延长香菇产业链,提升香菇价值链。从食用菌菌种培育、菌棒制作,到养菌出菇、生产销售,晟佰祥食用菌基地形成了完整的产业链条。看到市场前景不错,负责人王翠莉对富硒香菇更加有信心,“我们计划和星星沟村合作,自己做菌棒,这样可以减少运输的成本,再一个就是希望星星沟村更多的人能参与进来,让老百姓也多一项收入。”对产业规划王翠莉也有了清晰的认识。

 

 

责任编辑:任佳妮