阳光讯（记者 杨小娟）近日，西安市新城区新知小学举行了“守护食品安全，共创美好校园”校园餐开放日活动。此次活动旨在通过展示学校食堂的日常运作，加强食品安全管理，提升家校之间的沟通与信任。

活动当天，新知小学的校园里洋溢着欢快的气息。随着新城区教育局相关领导及工作人员、食堂管理人员及工作人员、学生家长代表、教师代表、社会公众代表等各位嘉宾的到来，新知小学刘岚校长及行政团队的陪同一起，首先受到了学校礼仪生的热情接待，礼仪生向大家生动地介绍了学校的校园文化，让来宾们一路聆听，一路感受着新知小学的独特魅力。

活动的重头戏是参观学校食堂。在食堂管理人员的带领下，来宾们依次参观了食品采购、储存、加工、分发等各个环节。从规范的留样操作，到有序的切菜、洗菜流程，再到整洁的操作间和醒目的食品安全制度，每一个细节都透露出新知小学对食品安全的严格把控。来宾们纷纷表示，亲眼见证食堂的日常运作，让他们对学校食品安全的信心倍增。

参观结束后，学生代表、家长代表以及社会公众代表受邀参与了陪餐体验。在宽敞明亮的餐厅里，大家品尝了学校精心准备的午餐。美味可口的饭菜不仅满足了味蕾的享受，更让大家对学校的饮食质量有了直观的感受。家长们纷纷表示，这样的活动让他们更加放心孩子在学校的饮食问题。

活动的最后，学校领导、食堂管理人员与来宾们进行了深入的交流座谈。会上，刘岚校长详细介绍了学校在食品安全管理方面的举措和成效，并听取了来宾们的意见和建议。在互动环节，家长们积极发言，提出了自己对孩子饮食安全的关切和看法。学校方面也一一进行了回应，表示将继续加强食品安全管理，确保孩子们的健康饮食。

随着体验日的结束，新知小学“守护食品安全，共创美好校园”校园餐开放日活动也圆满落幕。此次活动不仅展示了学校在食品安全管理方面的努力和成果，也加强了家校之间的沟通与信任。