灞桥区狄寨三幼：小番茄，大世界—班自然教育课程故事_教育_阳光网

灞桥区狄寨三幼：小番茄，大世界—班自然教育课程故事

2024-06-07 09:55:53 来源：阳光网-阳光报

阳光讯（记者梁永飞通讯员杨波）《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出:“幼儿应亲近自然，喜欢探究，在探究中认识周围事物和现象，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要”，可见“体验”对幼儿的发展是非常重要的。

课程缘起

绘本分享日，西安市灞桥区狄寨街道第三幼儿园的老师和小朋友一起分享了绘本《我绝对绝对不吃番茄》。引起了小朋友的讨论。

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我最喜欢吃番茄了

番茄还有黄色的，我吃过。

番茄酸酸的，我不喜欢吃。

孩子们七嘴八舌地谈论起来。通过讨论发现，对于番茄的认识，大多数孩子都只是停留在它的外形特征和品尝等方面。

教育家陶行知提出：“生活即教育，一日生活皆课程。”幼儿园里的种植区是大自然的一个缩影，是幼儿观察自然、探索自然的窗口，蕴含着无限的教育契机。为了让孩子们对番茄有更深刻的认识，我们选择种植番茄作为我们班的自然探秘之旅。

认识番茄

闻一闻

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番茄闻起来有一股清香味。

尝一尝

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这个番茄吃起来，感觉有点酸，又有点甜甜的，我喜欢这个味道。

摸一摸

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番茄摸起来滑滑的、软软的。

切开番茄，我们看到番茄里面还有很多的番茄汁。

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玩转番茄

我要画一篮红红的番茄。

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我要画一篮粉粉的番茄。

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艺术活动是人类表达情感、交流经验、记录过程的一种形式，也是孩子们最常见、最喜欢的一种表达方式，孩子们用黏土、绘画表达心中的那一份期待，相信花开结果时，孩子们的那份美好也会悄然绽放。

番茄小实验

我们来玩一个有趣的实验，看看把大番茄、小番茄放在水里会怎么样。

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科学小原理

大番茄里面有都有很大的孔，孔里面有空气，所以它能在水中浮起来。小番茄里面都是实心的，比谁重，所以在水中沉下去。

那有什么办法让小番茄也能浮起来呢？当然可以了，往里面放点盐试试？

番茄小实验

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哇，小番茄浮起来了！

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加了盐之后的水的密度比清水大，所以小番茄就能够在盐水里面浮起来了。

番茄美食

把番茄切一切，切成一个个小块。

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放入白糖，搅拌搅拌，放置一段时间

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番茄虽然酸酸的，但做成美食之后的番茄却是甜甜的、美味的，自己做的美食最好吃了。

课程来源于生活，本次活动从兴趣到探索，从认知到行动，运用多感官开启了孩子和番茄之间的一段精彩之旅。在这个旅程中，不仅仅培养了孩子们的劳动技能，体验劳动的快乐，还能提升孩子们的观察能力和动手能力，更重要的是可以不断激发孩子们热爱自然、热爱劳动、热爱生活的情感。我们的番茄结果了，但还没有成熟，等待番茄成熟的日子是快乐的、充满希望的，让我们跟随孩子的脚步继续探索番茄的秘密吧！

责任编辑：瑞瑞