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秦都区马庄街道开展“五一”节前食品安全大检查

2024-04-30 18:20:19 来源:阳光网-阳光报

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阳光讯(记者 刘金 通讯员 刘雪婷 文/图)“五一”假期将至,为维护节日期间辖区市场稳定有序,防范节假日期间食品安全风险,保障人民群众身体健康,近日,秦都区马庄街道市场监督管理所开展了节前食品安全专项检查。

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此次全面抽查检查主要以商超、饮品店、小餐饮、小摊贩、农贸市场为检查重点,督促经营者落实食品安全主体责任。一是检查经营者主体资格,查看营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证等是否齐全;二是督促经营者严格执行进货查验、索证索票等食品安全制度,规范生产经营行为,把好原料进货关、生产经营关,严禁采购、销售和使用来源不明、过期、变质、“三无”等食品;三是检查餐饮店卫生管理情况、食品原料采购情况、餐具消毒情况等。同时,检查人员还向从业人员宣传了“全民健康生活三减三健”、“厉行节约 反对浪费”等食品安全知识。

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通过节前食品安全专项检查,马庄街道切实保障辖区群众“舌尖上的安全”,截至目前,共检查大型商超3家,饮品店3家,餐饮服务单位26家。下一步,马庄街道将持续加大检查力度,扎实开展市场监管领域安全排查工作,全力保障辖区“五一”期间市场安全稳定,确保“节日”平安。

责任编辑:赵小康