阳光讯（唐嘉琪 记者 张华）随着人们生活方式和饮食结构的改变，高尿酸血症及痛风发病率正逐年升高，人们对尿酸也有了更多的认识，大家都知道海鲜、动物内脏可以升高尿酸。西安市第五医院痛风联合门诊专家提醒，其实，高糖食物也会导致尿酸水平升高。在大量果糖进入体内后，产生尿酸的底物增加，从而导致尿酸生成增加；另一方面高糖食物会促进胰岛素的分泌，而胰岛素具有促进肾脏重吸收尿酸的作用，从而导致尿酸升高。很多痛风患者并不了解高糖食物也会引起尿酸升高，不节制的摄入高糖饮料、高糖水果及高糖零食，殊不知在这个过程中，尿酸水平也在悄悄升高。该院专家强调，高尿酸血症及痛风患者应当注意：

部分水果要少吃

水果因富含钾及维生素C，可以降低痛风发作。但是应注意摄入含果糖较少的水果，如草莓、樱桃、桃子等；对于含糖量高的水果，如榴莲、荔枝、甘蔗等，建议应当少吃。

减少高糖饮料的摄入

各类饮料中均添加了大量的糖分，因此应该减少甚至避免高糖饮料的摄入。

专家表示，高尿酸血症和痛风所带来的危害，不仅仅表现在关节症状，还可能引起肾脏疾病，对于心血管也有风险，因此在疾病初期稳定且长期控制尿酸水平，对于预后有着很重要的意义。降尿酸治疗是根本，控制尿酸水平，从饮食做起。