阳光讯（李浩楠 苏乐 谢双 记者 郑玮）灯光璀璨，人潮汹涌；烧烤摊上，炉火通红，喷香烤肉，滋滋冒油；农产品展，名特优精，绿色健康，抢购繁忙……

为贯彻中央稳增长促消费部署要求和省商务厅在全省开展的“知味陕西”餐饮消费季活动，加快“延长烤肉”产业发展步伐，推动经济稳增长，恢复市场活力，带动餐饮业发展。7月8日，延长县在槐里坪广场隆重举行“知味陕西”餐饮消费季暨“延长烤肉·延长啤酒大篷车”百县巡展启动仪式。

据了解，此次活动以“享受美好‘食’光”为主题，通过“政府引导、企业主导、全民参与”的方式开展，为期三个月。活动现场还邀请了10家烤肉店、10家特色小吃店、6名非遗文化传承代表、8家农特产品经营户参加展演、推介、品鉴等活动。

一张张圆桌上，满是烤肉、啤酒、小吃……围坐者吃着、喝着、谈着、笑着。拥挤的人群中，有的边走边吃，有的拍照发朋友圈，非遗文化和农产品展位前，市民纷纷扫码付款，挑选心仪商品。

“今天这个活动办得好，不仅让我们老百姓了解到咱们延长还有这么多有特色的农特产品和非遗文化，还可以好好宣传一下咱们延长。”今年49岁的市民张春连自豪的说道，“作为一个地地道道的延长人，延长烤肉是真的好吃，吃了几十年了，都吃不腻。衷心希望更多的人能知道延长烤肉，能吃上延长烤肉。”

延长县经济发展局局长李建刚说：“今天的启动仪式拉开了全县今年促消费活动的序幕，随后我们还将落实各级促消费政策要求，开展餐饮消费季线上平台促销、汽车下乡、家电促销等活动，举办‘吃延长烤肉、喝延长啤酒’美食节，打造夜经济示范区和延安味道延长形象店，促进消费市场回暖，丰富群众饮食文化生活。”

据延长县文化和旅游局局长李国强介绍，随后，延长县将持续推进“延长烤肉·延长啤酒大篷车”百县巡展活动，让延长烤肉和延长啤酒走进外县、外市、外省，做优做精延长烤肉、延长饸饹等特色小吃，形成延长味道系列美食品牌，让延长成为特色美食品鉴地、网红打卡地，切实推动延长旅游和延长美食融合发展。