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黄陵面花：慧心巧手 礼祭华夏始祖
2023-04-02 10:58:47 来源：阳光网—阳光报
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阳光讯（记者 高常生 通讯员 王文娟 刘锋）一块面团，一双巧手，几经揉捏，几笔勾画，上锅蒸熟后，面团顿时变成了形态各异、活灵活现的“万物生灵”。在癸卯（2023）年清明公祭轩辕黄帝典礼来临之际，黄陵民间面花巧匠、县级非物质文化传承人迂平正忙着为祭祀做准备，“现在做的是祭祀面花二龙戏珠的龙头，龙头上面的鼻子、眼睛、眉毛都做好了，下来就做龙耳朵和龙角。”迂平指着正在制作的面花对记者介绍。
清明公祭轩辕黄帝的贡品面花是黄陵面花中造型最多样、制作最复杂、技艺要求最高的作品。作为连续四年为公祭制作面花贡品的迂平也要提前半个月时间反复琢磨、精心制作。迂平说：“按照以往的清明节祭祀，传承下来的就是万紫千红、百鸟朝凤、二龙戏珠、雄狮猛虎四大件，现在基本上整个作品三分之二做完了。”二龙戏珠由双龙和捧珠构成，寓意吉祥安泰。万紫千红顾名思义就是由各色花卉、水果组合而成，寓意多子多福。即使制作辛苦，迂平还是甘之如饴，她说：“自己能亲手把面花做出来，给先祖作为一种祭祀的礼品供奉上去，感觉到还是很荣幸的。”
在清明节公祭轩辕黄帝典礼这一天敬献黄陵面花，是流传已久的一种祭祀习俗。黄陵面花以其别致的造型、逼真的形态，承载着华夏儿女感戴先祖功德、祈祷平安吉祥的美好愿景，也表达了中华儿女对人文初祖的景仰和对民族伟大复兴的期盼。
不仅如此，在婚丧嫁娶等各个阶段，黄陵人把美好的夙愿、虔诚的祝福以及对生活的憧憬，一起融入到这一朵朵艺术之花中，真挚深情地表达着对生活的热爱和对未来的美好愿景。
编辑：程珂